Hygrophorus agathosmus
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| Hygrophorus agathosmus | |
|---|---|
 | |
| Classificazione scientifica | |
| Dominio | Eukaryota |
| Regno | Fungi |
| Phylum | Basidiomycota |
| Classe | Basidiomycetes |
| Ordine | Agaricales |
| Famiglia | Hygrophoraceae |
| Genere | Hygrophorus |
| Specie | H. agathosmus |
| Nomenclatura binomiale | |
| Hygrophorus agathosmus (Fries) Fries | |
| Hygrophorus agathosmus Caratteristiche morfologiche | |
|---|---|
| Cappello | umbellato
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| Imenio | |
| Lamelle | subdecorrenti
 |
| Sporata | bianca
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| Velo | nudo
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| Carne | immutabile
 |
| Ecologia | |
| Commestibilità | commestibile
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Hygrophorus agathosmus (Fr.) Fr., Epicr. syst. mycol. (Upsaliae): 325 (1838) [1836-1838][1] è un fungo basidiomicete appartenente alla famiglia Hygrophoraceae.
Descrizione della specie
[modifica | modifica wikitesto]Cappello
[modifica | modifica wikitesto]4–9 cm, prima arrotondato, campanulato, poi convesso con umbone, in seguito appianato o depresso;
- margine
- sottile, leggermente eccedente, a volte involuto, di colore più chiaro rispetto al resto del cappello;
- cuticola
- liscia, umida, viscosa, di colore grigio pallido, più scura al centro.
Lamelle
[modifica | modifica wikitesto]Leggermente decorrenti, spaziate, intercalate da lamellule, di colore biancastro.
Gambo
[modifica | modifica wikitesto]5-8 x 1-1,5 cm, pieno, sodo, cilindrico, lievemente ingrossato alla base, di colore biancastro, decorato con piccoli fiocchi più scuri.
Carne
[modifica | modifica wikitesto]Bianca, compatta, immutabile.
Sapore
[modifica | modifica wikitesto]Dolciastro a volte amarognolo.
Odore
[modifica | modifica wikitesto]Ha odore di mandorle amare.
Microscopia
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- Spore
- bianche in massa, 8-10,5 x 4,5-5,5 µm, ellissoidali, lisce e giallastre nel reagente di Melzer.
- Basidi
- tetrasporici, 48-65 x 6-8 µm.
- Pleurocistidi e cheilocistidi
- assenti.
Habitat
[modifica | modifica wikitesto]È un fungo simbionte. Cresce in estate-autunno, principalmente nei boschi di conifere, a volte in faggete.
Commestibilità
[modifica | modifica wikitesto]Anche se riportato come commestibile se ne sconsiglia il consumo.
Specie simili
[modifica | modifica wikitesto]- Hygrophorus pustulatus, assomiglia all' H. agathosmus , ma ha un odore meno marcato e il corpo fruttifero più piccolo.[2]
- Hygrophorus occidentalis, che cresce sotto conifere o quercia, ha un gambo appiccicoso e odore di mandorla meno pronunciato.[2][3]
- Hygrophorus marzuolus ha un aspetto simile, ma manca dell'odore caratteristico ed ha spore più piccole.[4]
Nomi comuni
[modifica | modifica wikitesto]- (IT) Igroforo profumato, igroforo odoroso.
- (EN) Gray almond waxy cap, almond woodwax
Etimologia
[modifica | modifica wikitesto]- genere
- hygrophorus, dal greco hygros (umido) e dal latino fero (porto), ovvero portatore di umido, per la cuticola viscosa.
- specie
- agathosmus, dal greco agathòs (buono) e òsmos (odore), ovvero dal buon odore, per il suo odore gradevole.
Sinonimi e binomi obsoleti
[modifica | modifica wikitesto]- Agaricus agathosmus Fr., Observ. mycol. (Havniae) 1: 16 (1815)
- Agaricus cerasinus Berk., in Smith, Engl. Fl., Fungi (Edn 2) (London) 5(2): 12 (1836)
- Hygrophorus agathosmus (Fr.) Fr., Epicr. syst. mycol. (Upsaliae): 325 (1838) [1836-1838] f. agathosmus
- Hygrophorus agathosmus f. albus Candusso [as 'alba'], Fungi europ. (Alassio) 6: 104 (1997)
- Hygrophorus agathosmus f. aureofloccosus Bres., Iconogr. Mycol. 7: tab. 320 (1928)
- Hygrophorus agathosmus (Fr.) Fr., Epicr. syst. mycol. (Upsaliae): 325 (1838) [1836-1838] var. agathosmus
- Hygrophorus agathosmus var. aureofloccosus (Bres.) A. Pearson & Dennis, Trans. Br. mycol. Soc. 31(3-4): 163 (1948)
- Hygrophorus agathosmus var. hyacinthinus (Quél.) Krieglst., Die Großpilze Baden-Württembergs, 3. Ständerpilze: Blätterpilze I (Stuttgart): 110 (2001)
- Hygrophorus cerasinus (Berk.) Berk., Outl. Brit. Fung. (London): 197 (1860)
- Hygrophorus hyacinthinus Quél., Enchir. fung. (Paris): 48 (1886)
- Hygrophorus hyacinthinus Quél., Enchir. fung. (Paris): 48 (1886) f. hyacinthinus
- Hygrophorus hyacinthinus f. murinus E. Ludw., Pilzkompendium (Eching) 3: 358 (2012)
- Limacium agathosmum (Fr.) Wünsche, Die Pilze: 116 (1877)
- Limacium pustulatum var. agathosmum (Fr.) P. Kumm., Führ. Pilzk. (Zerbst): 119 (1871)
Note
[modifica | modifica wikitesto]- ^ (EN) Hygrophorus agathosmus, in Index Fungorum, CABI Bioscience.
- ^ a b (EN) M. Kuo, Hygrophorus agathosmus, su MushroomExpert.Com, luglio 2014.
- ^ Arora D, Mushrooms Demystified: a Comprehensive Guide to the Fleshy Fungi, Berkeley, California, Ten Speed Press, 1986, p. 128, ISBN 0-89815-169-4. URL consultato il 1º gennaio 2010.
- ^ (EN) L. R. Hesler, Alexander H. Smith, North American Species of Hygrophorus, Knoxville, USA, University of Tennessee Press, 1963, p. 329. URL consultato il 5 dicembre 2017.
Altri progetti
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Collegamenti esterni
[modifica | modifica wikitesto]- Hygrophorus agathosmus, su Agraria.org.
